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      广东腊味——老鼠腊肉
      作者:siteadmin   来源于:
      每到冬天,在广东省连州市盛产腊味的东陂镇,人们会选取各种各样的食材制作腊味,其中更包括山上捉来的山鼠。
      东风腊味厂的老板黄五红,选了几只农户送来的活山鼠,用来制作腊味。
      连州东陂镇上,2万多的人口6千多户居民,一到冬天,家家户户的晾棚里挂满各式腊味,满街弥漫着腊味的醇香,全镇腊味的年销售额能达到一千多万。
      广东省连州市东陂镇,地处粤北,与湘、桂交界,三面环山,其所在地是一个平缓的河床谷地,一边是当地著名的地下河流出来的一条清澈的小溪,另外一边是北江上游的西溪,东陂镇正好位于群山和两水的环抱之间。
      发布日期:1970-01-01
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